Timp de trei zile băciţa Mărioara Băbu va fi prezentă la Bucureşti la un mare târg pe care Ministerul Agriculturii îl organizează chiar în curtea instituţiei şi la care sunt invitaţi să participe crescători de oi din diverse zone ale ţării. Ciobanii au ocazia pentru prima dată să le arate consumatorilor din capitală cum se face un tocan de oaie sau un bulz proaspăt, băciţa cu stâna de pe Transalpina urmând să reprezinte nu doar Gorjul, ci şi o asociaţie care a colaborat cu Ministerul Agriculturii în organizarea acestui târg. „Sunt onorata că reprezint la acest mare târg, Novaciul şi judeţul Gorj şi nu în ultimul rând Transalpina ….Mulţumesc Asociaţiei de ovine “Păstorul Crişana” Arad pentru faptul că au ales STÂNA ŞTEFANU şi TOCANUL DE OAIE ….Să fie prezente. Vom fi acolo cu tot sufletul alături de dumneavoastră… Vă aşteptăm pe data de 25-26 -27 Noiembrie în curtea MADR-ului”, a transmis băciţa. La rândul său, Ministerul Agriculturii a comunicat că în curtea instituţiei vor fi prezenţi ciobani din 11 judeţe, acţiunea fiind organizată şi în contextul în care actualul ministru Petre Daea este un promotor înfocat al cărnii de oaie printre români. „O parte dintre preparatele din carne şi lapte sunt atestate ca produse tradiţionale, iar cei interesaţi pot afla mai multe detalii despre acestea, dar şi despre producători, accesând Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale pe site-ul www.madr.ro, precum şi în aplicaţia CPAC, pe care o puteţi descărca pe telefonul mobil.Bunătăţile de la stână pot fi asezonate cu diverse sortimente de vinuri cu denumire de origine controlată de la cramele Lucaci şi de la Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Blaj, cu o tărie de la Trămuţa sau, de ce nu, cu un pahar de suc de la Voineşti. Asociaţia Producătorilor de Telemea de Sibiu oferă vizitatorilor unul din cele 10 produse româneşti, recunoscute la nivel european, Telemeaua de Sibiu – Indicaţie Geografică Protejată. Pe lângă produsele din lapte şi carne de la specia ovină sau caprină, puteţi găsi şi legume şi fructe aduse de producătorii din Olt, Dâmboviţa şi Vrancea. De asemenea, de la târg nu pot lipsi produsele de patiserie, precum Cozonacul Domnesc din Botoşani, cu renumitele poale în brâu sau alivenci, atestate tradiţional de MADR.Vizitatorii vor putea regăsi la târg un stand al Casei de Comerţ Agroalimentar Unirea din cadrul căruia vor avea ocazia să achiziţioneze produse comercializate prin intermediul acestei societăţi, precum: gemuri, dulceţuri, conserve, fructe uscate, mere, legume şi verdeţuri aduse de producătorii români care au contracte de colaborare încheiate cu Casa Unirea. Având în vedere sezonul rece, de la târg vă puteţi procura articole de îmbrăcăminte obţinute din pielicele de ovine. Atmosfera şi voia bună vor fi întreţinute de Ansamblul Nedeia, de solistul Robert Târnăveanu, de grupul de chitarişti „Zâmbete şi acorduri” din comuna Sadu, judeţul Sibiu, precum şi de mulţi alţii. Târgul va fi deschis în perioada 25-27 noiembrie, între orele 9.00- 19.00.Vă aşteptăm!”, a transmis Ministerul Agriculturii.
